Japanische Zutaten
Soja-sosse
Die wichtigste japanische Sosse

Sake
japanischer Reiswein
Mirin
sehr süsser Sake zum Kochen
Miso
gegorene Sojabohnen-Paste

Japanische Soba-Nudeln
Japanische Nudeln aus Buchweizenmehl

Die wichtigste japanische Sosse

japanischer Reiswein
sehr süsser Sake zum Kochen
gegorene Sojabohnen-Paste

Japanische Nudeln aus Buchweizenmehl
