Tofu-Steak mit Scharfer Poreesosse

Vegetarisches leckeres Steak



Tofu ist ein sehr eiweisshaltiges Lebensmittel. Daher bezeichnet man Tofu in Japan auch als "Fleisch im Feld". Als ich Schülerin war, kam immer wieder die Tofu-Diaet in die Mode. Das war ganz einfach. Nur einmal pro Tag soll man statt eines anderen Mahls irgendein Tofu-Gericht essen. Wenn ihr Lust habt, könnt ihr das auch einmal ausprobieren.

Zutaten

Zubereitung

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