gästebuch

am 7.10.2008

Japan, und diejapanische Küche finde ich wirklich wunderbar magdalena. Wanke

am 7.10.2008

Japan findMe ich schon jahreMlang ganz wunderbar!
^Magdalena

am 5.9.2008

Hallo Yuka und Familie,
vielen Dank für diese schöne Seite. Seit ich vor einem Jahr in Japan war ,bin ich ein großer Fan der japanischen Küche und überhaupt von Japan. Deine Rezepte finde ich toll, weil es "normale" Rezepte sind, die man im Alltag gut nachkochen kann mit den Zutaten, die es hier zu kaufen gibt.
Bei dem gedämpften Brot würde mich interessieren, ob man es auch im Backofen backen kann, oder ob man einen speziellen Dämptopf braucht?

Viele Grüße aus Weimar,

Franka

Nordi am 3.9.2008

Bin durch Zufall auf Eure Seite gestoßen.
Finde die internen Erzählungen sehr lieb.
Es zeugt von Großherzigkeit und Offenheit.
Bereite mich derzeitig auf einen längeren Aufenthalt in Japan ab Dezember 2009 vor.
Dazu gehört auch das Kennen lernen der Küche.
Das genau finde ich hier in einer unheimlich schönen Art und Weise.
Dankeschön - machr weiter so.

Bernd aus Dresden

Nora am 24.8.2008

Liebe Yuka,

ich habe mit viel Vergnügen Deine Rezepte gelesen und jetzt große Lust, sie auszuprobieren. Vielen Dank für die große Arbeit, die schönen Photos und die liebevoll aufgeschriebenen Rezepte.
Nora

Nora

Christian am 15.8.2008

sehr schöne seite die ihr hier habt. ich bin auf der suche nach einem natto rezept. laut japanern ist es ja nichts für den ausländischen geschmackssinn, aber ich bin doch irgendwie neugierig.
vielleicht könnt ihr mir ja weiterhelfen

Judith Achterberg am 15.8.2008

Schön ist es auf eurer Seite zu sein. Denny, die Photos sind wirklich klasse! Yuka, ich hoffe dir gefällt es hier in Deutschland, trotz der rauhen Sitten beim einkaufen ;-). Ich selbst bin nur wiederstrebend nach Deutschland zurück gekehrt und bin überrascht, wie strikt, bürokratisch und ungastlich hier alles geworden ist. Da ich vier Jahre in Paris gelebt habe, fehlt mir hier das multikulti Feeling sehr. In Paris mochte ich am liebsten im 14. a. einkaufen. Japan möchte ich gerne bereisen oder gar länger dort verweilen, geht aber nicht, da mein Sohn Luis 15.12.2006 viel zu klein und anstrengend ist, um mit seiner Mama rumzureisen. Aber aufgeschoben ist nicht aufgehoben.
Japanisch zu lernen finde ich nicht schwer, zumindest wenn es nur um das Sprechen geht :-)
Ich werde mich bestimmt noch oft auf eurer Seite einfinden um zu sehen wie es euch ergeht.
Alles Liebe JuJu

Chris am 6.8.2008

Hallo,
tolle Seite!
Die Rezepte muss ich noch testen :-) , aber Eure Homepage ist wirklich gut gemacht. Tolles Design.
Viele GRüße
Chris

Test am 6.8.2008

Chilimaera am 27.5.2008

Hallo Ihr Lieben,
Eure Seite gefällt mir sehr gut, leider ist Euer Gästebuch offenbar der ein oder anderen Spamattacke zum Opfer gefallen ...
Für wieviele Personen sind Eure Rezepte gedacht? Und wie nähert man sich am besten der japanischen Sprache? (Ich lerne sie gerade)

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