gästebuch

Yuka am 27.5.2009

Hallo alle,

vielen Dank für eure Anmerkungen!! Es tut mir leid, dass ich in den letzten Monaten sehr wenig hier unterwegs bin. Ich wundere mich immer wieder, wie die Zeit so schnell geht. Meine Kinder sind schon drei Jahre alt (Akira) und ein Jahre alt (Hanaka). Mein Mann wird auch in diesem Jahr schon 30 Jahre alt!! (Frag mich bitte nicht, wie alt ich werde.) Er freut sich aber wenigstens, dass er die Treppen vom Rathaus nicht putzen muss...

Heute habe ich ein neues Rezept "Teriyaki-Steak" geschrieben. Ich werde mich darüber freuen, wenn ihr es mal ausprobieren wollt.

Liebe Grüße,

Yuka

Tobias am 30.4.2009

Ich finde eure Webseite toll. Die Fotos von Denny sind sehr schön und deine Rezepte und Texte mag ich sehr, denn sie sind sehr persönlich.
「親しみを感じる」ということ。

Besonders dein O-den Rezept mag ich sehr! Vielen Dank!

Rhöner am 30.4.2009

Guten Tag!

Daniel Thorban am 9.4.2009

10 Tage Shikoku:

Mit Randonneur UND Weber-Monoporter Anhaenger:

NUR GUT. Aber 2010: Rennrad und 5 kg Gepaeck im Rucksack. Der restliche Kram: Reisetasche und mit Gepaeckdienst in die naechste Etappe vorausschicken lassen. Ist nicht teuer.

Hauptverkehrsstrassen in Stadtnaehe MEIDEN, besser: Rad eintueten; Zug nehmen.

D.

Lisa am 21.2.2009

Hallo Yuka

Ich bin ein grosser Fan von Japan - und natürlich auch von zwei japanischen zeitgenössischen Autoren: Haruki Murakami und Banana Yoshimoto. Ich freue mich riesig auf die Rezepte! Ich müsste eigentlich in Japan leben: mir war nie körperlich so wohl wie nach meinen 3 Wochen Japan...und ich bin ein grosser Fan der japanischen Badekultur.

Danke für die Rezepte.

Lisa

Katharina am 14.2.2009

Hallo liebe Yuka, Danny und Akira!!!

Ich bin sehr froh das ich eure Seite gefunden habe!!!
(Mein Stifvater hat sie mir per e-mail geschickt ^_^)
Ich LIEBE japanische Küche!
Dache macht es mir, dank deiner Kochrezepte die du so gut und liebevoll beschrieben hast, noch mehr Spaß japanisch zu kochen!
Aber es geht auch nicht nur wegen der Esskultur sondern auch wegen der Leuten in Japan. Ich finde sie einfach nur toll, aber ich frage mich auch warum dennoch soviele Japanar nach Deutschland kommen!?
Ich bin selbst keine deutsche, ich komme eigentlich aus der Ukraine, aber als ich 10 war bin ich mit meiner Mutter nach Deutschland gekommen und bin schon kurtz vor meinem Abschluß. (Mache eine Ausbildung als Verkäuferin, obwohl ich eigentlich viel lieber eine Ausbildung als Comiczeichnerin machen würde!)

Ich verabschiede mich jetzt von euch und wünsche euch und vorallem Akira, viel Gesundheit!^^

Grüße aus Bielefeld

Maya am 12.2.2009

Konnichiwa Yuka!
Ich habe gerade nach einem Anpan Rezept für meinen Sohn gesucht. Er ist genauso alt wie dein Sohn(nur ein paar Tage jünger ^^) Da bin ich auf deine Seite gestoßen. Und bin von ihr sehr fasziniert! Vielen Dank für diese tolle Seite! Arigato gozaimasu! Jetzt kann ich nicht nur das anpan Rezept ausprobieren sondern noch viele andere.
Weiter so!
Viele Grüße
Maya

Stephan am 24.1.2009

Hi Yuka,
Ich habe für mich auch die japanische Küche entdeckt. Ich möchte mehr lernen und mir ein Kochbuch zulegen. Kannst Du mir ein gutes Empfehlen? Ich habe gesehen "Itadakimasu" von Fumi Dehnst (Amazon) oder "Die japanische Küche" (auch bei Amazon). Ich weiss nicht, welches Buch sich am besten eignet für einen Anfänger, ohne dabei auf eine japanische Tradition zu verzichten. Ich möchte vermeiden, ein Buch zu kaufen, dass dann zu stark "Verwestlicht" wurde. Zum Beispiel japanisches Risotto......?
Hoffe, Du kanst mir helfen.
Grüsse
Stephan

evhy am 1.1.2009

Hallo Yuka, ich wollte bei ihnen einmal nachfragen, ob es eine Möglichkeit gibt an Kompeitos in verschiedenen Geschmacksrichtungen aus Japan heranzukommen. Dass es diese gibt weiß ich, aber auf den meisten Seiten kann man leider nur die ohne Geschmack bestellen, was ich persönlich sehr schade finde. Gäbe es eine Möglichkeit, über dich, deine Familie oder deine Freunde in Japan die nach Deutschland schicken zu lassen?? Es tut mir leid für so eine Frage, aber es wäre toll, wenn sie mir antworten könnten.

Kai am 27.11.2008

今日は、ゆか-さん。
ドイツ語がとても上手ですね...
そして、このウェブサイトはとても素敵です^^
レシピ、ありがとう。

大学では頑張って!

Eintrag hinzufügen