Harlenberg am 10.1.2012
die Leute sollen keine Fahrräder und Sachen kaputt machen und nicht stehlen
Johanna am 7.1.2012
Hallo,
ich habe eure Site vor einiger Zeit bei Google entdeckt und bin sehr froh, es gibt viele interessante Rezepte, die man kochen kann. Es macht Spaß sich mit der japanische Küche auseinanderzusetzen. Vielen Dank dafür. :D
Ich habe heute noch etwas entdeckt, bei dem ich fragen wollte ob ihr dazu auch ein Rezept habt. Und zwar Dango, diese kleinen Kügelchen auf dem Spieß. :)
Liebe Grüße ;)
Gerold Neuenburg am 18.12.2011
Hallo,
herzlichen Glückwunsch zu Ihrer superinteressante Webseite; wir werden bald einige Ihrer Rezepte ausprobieren.
Da wir schon 2x mit dem Rad in Japan unterwegs waren und schon die nächste Radreise dort planen, würden wir gern Ihre Reiseberichte lesen ... leider taucht dann immer einen Fehlermeldung auf:
Parse error: syntax error, unexpected '$' in /is/htdocs/wp1021327_JXS7DUUFQH/www/essay/essay.php on line 10 Mache ich was falsch?
Herzlichen Dank Gerold Neuenburg
Chris am 30.7.2011
Per Zufall / Google entdeckt: Eine ganz tolle Seite ist das hier :) Macht richtig Spaß hier alles zu verfolgen und die Rezepte nachzukochen.
Andreas am 10.7.2011
Hallo Ihr drei, erstmal ich möchte ich danke sagen, für die rezepte die Ihr hier aufgelistethabt. :-)... die reiskuchen werde jetzt gerade von mir versucht.
ich wünsche euch noch alles liebe.
gruss
andreas
No Name am 31.5.2011
Hallo Ihr lieben, wunderschönes gästebuch
Yuka am 28.4.2011
Liebe Alice,
Danke schön für deinen netten Kommentar hinsichtlich der japanischen Katastrophe. Ich habe mich darüber sehr gefreut. Ich glaube, selbst nur solche warme Stimmen helfen den unter der schwierigen Situation leidenden Japanern.
Schöne Grüße,
Yuka
Yuka am 28.4.2011
Hallo Fiona,
danke für deinen Besuch unseres Homepages und deine E-Mail. Ich wollte dir zurückschreiben, aber deine E-Mail-Adresse ist leider nicht funktioniert. Deswegen schreibe ich hier die Antwort.
Ich habe einmal von einer Leserin eine E-Mail bekommen, in der sie über einen "Unfall" bei der Zubereitung des Reiskuchens geschrieben hat. Ich habe eigentlich diesen Reiskufen- Rezept leider nicht zum Nachkochen, sondern zur Darstellung der Zubereitung, also wie es in Japan zubereitet wird, geschrieben, weil dafür ein bestimmtes Werkzeug benötigt wird. ("Usu" and "Kine")
http://www.usuichi.com/moti-junbi.html
Liebe Grüße,
Yuka
Frage zum Reiskuchen von Fiona:
Wie kriege ich denn den Klebereis hin?
Und kann ich da auch in einem normalen Mörser machen?
Danke, aber ich wollte schon immer mal welchen machen und probieren wie Reiskuchen schmeckt :)
Juliane am 17.4.2011
Ich noch: grad sind die Anpan im Ofen und ich hoffe, die werden gut :) Hab allerdings den Arbeitsschritt mit dem 150mal langziehen vergessen, hoffentlich war der nicht überlebenswichtig. Dein Anko-Rezept habe ich dafür auch verwendet.
Ciao dann
Juliane
aweww am 13.4.2011
nice website